Implementasi Food Smart City Oleh Ketapang Kita

Manusia dalam membuang sisa makanan ternyata berdampak signifikan terhadap berbagai aspek terutama dalam aspek lingkungan dan ketahanan pangan. Dalam penelitian The Economist Intelligent Unit (2006) melaporkan bahwa Indonesia merupakan negara penghasil food waste terbesar kedua di dunia dengan sampah makanan mencapai 300 kg per kapita setiap tahun. Dalam mengambil langkah aksi nyata dari fenomena tersebut Agavi bekerja sama dengan Yayasan GSSI dalam bidang community development yaitu project Ketapang Kita (Ketahanan Pangan Kolaborasi Antar Warga).