Coffee Cherry Skin Valorization from Coffee supply chain - Inovasi Produk Turunan Cascara

2023-10-02

image

In collaboration with: UV Kurin

Year: 2022 – Current 

Location: Jakarta & Bandung

Inovasi produk turunan limbah kulit kopi (cascara) menjadi produk bernilai jual tinggi seperti blended tisane, sirup, cookies, kombucha cascara, bio packaging, hingga arang aktif. Diproduksi dengan tujuan mengurangi dampak lingkungan limbah kulit kopi dan memberikan pendapatan tambahan bagi petani kopi lokal.

Tags from this post: